MENIU
Coșul dvs

Chocosmart ciocolata neagra 5kg

Chocosmart ciocolata neagra 5kg
Chocosmart ciocolata neagra 5kg
Chocosmart ciocolata neagra este ideala pentru glazurarea torturilor,eclerelor,tartelor,prajiturilor,torturilor de inghetata .
Mixat,produsul devine cremos si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema.
Se poate aromatiza si colora dupa preferinte,insa nu sunt recomandate aromele pe baza de apa .Utilizat pe produs nu prezinta riscul de rupere sau crapare pe produsul finit.
Mod de folosire :
- pentru glazurare: incalziti produsul in bain -marie sau in cuptorul cu microunde la temperatura de 32-35 grade C ,apoi strecurati si glazurati produsul.Pentru o glazurare partiala scufundati produsul in glazura incalzita.
- pentru creme : lasati chocosmart la temperatura camerei 20-22 grade C.apoi intr-un mixer bateti la viteza medie pentru putin timp,pana cand isi dubleaza volumul compozitia.Daca chocosmart este mixata prea mult timp sau incalzit prea mult aceste aspecte pot compromite volumul final al preparatului.Daca doriti sa aromatizati crema este recomandat sa adaugati aroma(pe baza de ulei) inainte de a incepe procesul de mixare.
-pentru filling :crema obtinuta prim mixarea chocosmart poate fi folosita ca o excelenta umplutura pentru praline.
-pentru decor: se amesteca in mixer planetar 1000g chocosmart cu 600 g unt cu grasime 82% nesarat si 700 g de fondant .
Greutate neta:5kg

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie
Beneficiaza de avantaje exclusive plasand o comanda si castiga puncte de recompensa! Pentru a acumula aceste puncte, este necesar sa detii un cont de client. Fiecare punct are o valoare de 0.01 lei.
  • Disponibilitate: In Stoc
  • Puncte de recompensa: 275
  • Model: chocosmart-neagra
  • Greutate: 5.00kg
  • Dimensiuni: 23.00cm x 4.00cm x 5.00cm
  • SKU: chocosmart-neagra
Irca Italia Irca Italia
Bazată pe 0 note. - Spune-ţi opinia
275,00 Lei
Preţul în puncte de recompensă: 27500
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Quickview
Cake Drip Glazura de ciocolata maro 250gr
Model: dg cake drip maro
Cake Drip Glazura de ciocolata maro 250gr
Cake drip este o glazura de ciocolata  gata preparata ,intr-o multime de culori si aromeMod de utilizare : se incalzeste pe baie de apa sau la mi..
23,00 Lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Quickview
Cake Drip Glazura de ciocolata mov 250gr
Model: dg cake drip mov
Cake Drip Glazura de ciocolata mov 250gr
Cake drip este o glazura de ciocolata  gata preparata ,intr-o multime de culori si aromeMod de utilizare : se incalzeste pe baie de apa sau la mi..
23,00 Lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Quickview
Cake Drip Glazura de ciocolata mov metalizat 250gr
Model: dg cake drip mov metalizat
Cake Drip Glazura de ciocolata mov metalizat 250gr
Cake drip este o glazura de ciocolata  gata preparata ,intr-o multime de culori si aromeMod de utilizare : se incalzeste pe baie de apa sau la mi..
29,00 Lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Quickview
Cake Drip Glazura de ciocolata rosu metalizat 250gr
Model: dg cake drip rosu metalizat
Cake Drip Glazura de ciocolata rosu metalizat 250gr
Cake drip este o glazura de ciocolata  gata preparata ,intr-o multime de culori si aromeMod de utilizare : se incalzeste pe baie de apa sau la mi..
29,00 Lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Quickview
Chococream caramel sarat fleur de sel 5kg
Producator: Irca Italia Model: chococream-caramel-sarat
Chococream caramel sarat fleur de sel 5kg
Chococream caramel sarat,este o crema gata de utilizat cu o consistenta destul de moale.Crema contine zahar caramelizat si are un gust usor sarat .Se ..
395,00 Lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Quickview
Chococream crunchy cacao si alune 5kg
Producator: Irca Italia Model: chococream-crunchy-cacao-nocciole
Chococream crunchy cacao si alune 5kg
Chocoream cacao si alune ,este o crema gata de utilizat cu o consistenta destul de moale.Crema contine zahar caramelizat si are un gust usor sarat .Se..
390,00 Lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult