Ciocolata reala
Producator: IREKS
Model: ciocolata alba Lubeka
Ciocolata alba ,banuti 29%.LubekaGreutate neta 10kg..
410,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: reno-latte-caramel
Banuti din ciocolata reala, foarte delicata de lapte cu un gust pronuntat de caramel.Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperar..
275,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: chunks chocolata neagra
Bucati de ciocolata neagra 43%cacao,termostabila,rezistenta pana la 200 C.Se poate folosi la,muffins ,checuri,american cookies,cozonac si alte produse de cofetarie si patiserie.Ingrediente:zahar,unt de cacao,lapte praf integral,zer praf,extract natural de vanilie.A se pastra intr-un loc uscat si rac..
120,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: renno concerto bianco 34-36%
Banuti din ciocolata reala,alba foarte delicata .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj ,cat si pentru umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperare 45grade, apoi la 30 gra..
50,00 Lei
Producator: Master martini
Model: ariba albi 1kg
Banuti din ciocolata reala,alba foarte delicata,38% ,Ariba Master Martini .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temper..
55,00 Lei
Producator: Master martini
Model: ariba lapte 1kg
Banuti din ciocolata reala,de lapte foarte delicata,34-36% ,Ariba Master Martini .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de..
55,00 Lei
Producator: Master martini
Model: ariba negri1kg
Banuti din ciocolata reala,neagra foarte delicata,54% ,Ariba Master Martini .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temp..
52,00 Lei
Model: ciocolata chips 60% fehmarn
Banuti din ciocolata reala, foarte delicata de ciocolata neagra 60% .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperare 45grade, apoi ..
105,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: renno concerto lapte 34%
Banuti din ciocolata reala,de lapte foarte delicata .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperare 45grade, apoi la 30 grade.Pret..
50,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: renno concerto fondente 58%
Banuti din ciocolata reala, foarte delicata de ciocolata neagra 58% .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperare 45grade, apoi ..
50,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: ciocolata renno bianco
Banuti din ciocolata reala,alba foarte delicata .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj ,cat si pentru umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperare 45grade, apoi la 30 gra..
230,00 Lei
Producator: Irca Italia
Model: ciocolata renno fondente 58%
Banuti din ciocolata reala, foarte delicata de ciocolata neagra 58% .Este utilizata atat pentru acoperit, creme, ganaj sau umplutura de praline .Pentru a obtine un aspect deosebit de lucios si un gust optim temperarea acestei ciocolati trebuie sa respecte gradele indicate de temperare 45grade, apoi ..
210,00 Lei