Chococream crunchy fructe rosii 5kg

Chocoream fructe rosii,este o crema gata de utilizat cu o consistenta destul de moale.Crema contine insertii de zmeura si capsune crocante si suc de fructe pentru o intensitate mai mare a gustului.Se utilizeaza ca si filling dupa coacere ca atare. Nu contine grasimi hidrogenate.Structura cremei permite introducerea sa in pos.Se poate utiliza pentru umplerea produselor dospite,a aluatului fraged si a foietajului.Conceput astfel incat sa isi pastreze efectul crocant cat mai mult timp.

Rezistent la congelare isi pastreaza proprietatile si dupa procesul de congelare crema nu inmoaie produsul in care se afla.

Se utilizeaza ca si filling, strat de crema sau ca si aromatizant adaugat in creme neutre.

Gluten free.

Greutate neta 5kg