Producator: IREKS
Model: mella montenegro mix
Mella montenegro este un mix pudra velvet pentru blaturi si cupcakes de culoare neagra.Greutate neta 10kgRetete :Rulada Montenegro:Mella montenegro 1kg,ou intreg 600grame,ulei vegetal 200grame,apa 0.400l Greutate totala 2.200kgSe mixeaza 2 minute la viteza mica ,inca 4 minute la viteza mareSe ..
320,00 Lei
Producator: IREKS
Model: premix macarons 5kg
Mix pudra pentru obtinerea de macarons , , pe baza de migdale 29%, albus pudra.Acest mix ajuta la realizarea de macarons foarte rapid si usor.Se poate colora cu colorantii decorgel cod24750 pentru a obtine culori intense a cojilor de macarons.Dozaj 1000gr. pudra macaron cu 200gr.apa se amesetca in m..
310,00 Lei
Producator: IREKS
Model: premix mon macaron black
Mix pudra pentru obtinerea de macarons , culoare neagra pe baza de migdale 29%, albus pudra.Acest mix ajuta la realizarea de macarons foarte rapid si usor.Dozaj 1000gr. pudra macaron cu 200gr.apa se amesetca in mixer planetar la viteza mare timp de 3 minute.Se pun cu posul pe hartie de copt pe tava,..
60,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pasta aroma afine
Aroma sub forma de pasta concentrata de afine, pentru aromatizarea cat si colorarea produselor tip blaturi, creme, moussuri, inghetatei.Dozajul recomandat max 50 grame la 1kg de produs de aromatizat sau in functie de intensitatea aromei si culorii care se doreste.Produs profesional .Pretul este pe a..
110,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pasta aroma cafea
Aroma sub forma de pasta concentrata de cafea, pentru aromatizarea cat si colorarea produselor tip blaturi, creme, moussuri, inghetatei.Dozajul recomandat max 50 grame la 1kg de produs de aromatizat sau in functie de intensitatea aromei si culorii care se doreste.Produs profesional .Pretul este pe a..
80,00 Lei
Producator: IREKS
Model: coconut paste 1kg
Aroma sub forma de pasta concentrata de cocos, pentru aromatizarea cat si colorarea produselor tip blaturi, creme, moussuri, inghetatei.Dozajul recomandat max 50 grame la 1kg de produs de aromatizat sau in functie de intensitatea aromei si culorii care se doreste.Produs profesional .Pretul este pe a..
105,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pistachio pasta
Pasta concentrata de fistic.Ingrediente:fistic 99%,coloranti.Poate contine urme de oua,lapte sau alte nucifere.Dozaj 100g la 1kg de produsIdeal pentru aromatizarea diferitelor crème,moussuri, blaturi, muffins.Contine 1kg..
310,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pasta lime
Aroma sub forma de pasta concentrata de lamaie verde, pentru aromatizarea cat si colorarea produselor tip blaturi, creme, moussuri, inghetatei.Dozajul recomandat max 50 grame la 1kg de produs de aromatizat sau in functie de intensitatea aromei si culorii care se doreste.Produs profesional , fabricat..
88,00 Lei
Producator: IREKS
Model: rose pasta
Pasta concentrata cu aroma de trandafiri pentru produse de patiserie ,deserturi si inghetata.Dozaj:50gr-1000g produsGreutate neta :1kg..
85,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pasta aroma tiramisu
Aroma sub forma de pasta concentrata cu gust tiramisu, pentru aromatizarea cat si colorarea produselor tip blaturi, creme, moussuri, inghetatei.Dozajul recomandat max 40-50 grame la 1kg de produs de aromatizat sau in functie de intensitatea aromei si culorii care se doreste.Produs profesional .Pretu..
90,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pasta aroma vanilie
Pasta concentrata de vanilie pentru aromatizare si culoare specifica.(Extras de vanilie pudra)Dozaj :40 max 50gr la 1kg de produs...
85,00 Lei
Producator: IREKS
Model: pasta flavour vanilla bourbon
Aroma sub forma de pasta concentrata de vanilie bourbon, pentru aromatizarea cat si colorarea produselor tip blaturi, creme, moussuri, inghetatei.Dozajul recomandat 3 grame la 1000grame de produs de aromatizat sau in functie de intensitatea aromei si culorii care se doreste.Produs profesional .Pretu..
160,00 Lei