Producator: Master martini
Model: caravella cacao
Caravella crema de cacao 15% pentru umpluturi. Umplerea poate fi facuta si inainte de coacere.Caravella crema cacao este pentru glasat si umplere produse de cofetarie, patiserie,origine Italia.Crema Caravella Fluifour este stabilă la coacere. Greutate neta 13kg..
429,00 Lei
Producator: Master martini
Model: caravella mora crunch
Crema de cacao si alune Caravella gata de folosit pentru glasarea si umplerea produselor de cofetarie si patiserie.Textura crocanta o dau samburi de cacao Nibs.SAMBURI DE CACAO 10%24% CACAO 13% ALUNEGreutate neta 5kg..
350,00 Lei
Producator: Master martini
Model: caravella alba
Caravella white este o crema ciocolata alba,tartinabila ,pentru glasat produse de cofetarie si patiserie.Este o crema speciala pentru acoperire si decor si are un aspect neted si lucios.Greutate neta 13kg..
338,00 Lei
Producator: Master martini
Model: caravella fistic
Caravella gran ciocco pistachio Master Martini este o crema tartinabila de fistic.Contine 15% fistic.Se poate utiliza ca atare ,pentru glasarea si/sau umplerea produselorde cofetarie si patiserie dupa coacere.Greutate neta 5kg..
420,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm caravella pistachio crunch
Caravella ciocco pistachio crunch Master Martini este o crema tartinabila de fistic.Contine 15% fistic granule si 12.5 %fisticSe poate utiliza ca atare ,pentru glasarea si/sau umplerea produselorde cofetarie si patiserie dupa coacere.Greutate neta 5kg..
500,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm caravella gran limone
Crema de lamaie,caravella gran limone pentru glasare sau umplerea produsului dupa coacere.Gust foarte intens de lamaie.Greutate neta 5kg..
145,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm caravella gran arancia
Crema de portocale,caravella gran arancia pentru glasare sau umplerea produsului dupa coacere.Gust foarte intens de portocale.Greutate neta 5kg..
145,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm cuvertura lemon
Cuvertura sub forma de bănuți cu aroma de lămâie .Are un gust placut si este recomandata pentru realizarea cremelor sau pentru acoperirea prajiturilor.Utilizare:se topeste la bain-marie,se glazureaza prajiturile si se lasa la intarit la temperatura camerei.Greutate netă 1kg..
41,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm cuvertura portocale
Cuvertura sub forma de bănuți cu aroma de portocale .Are un gust placut si este recomandata pentru realizarea cremelor sau pentru acoperirea prajiturilor.Utilizare:se topeste la bain-marie,se glazureaza prajiturile si se lasa la intarit la temperatura camerei.Greutate netă 1kg..
41,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm cuvertura blu
Cuvertura sub forma de bănuți de culoare albastra.Are un gust placut si este recomandata pentru realizarea cremelor sau pentru acoperirea prajiturilor.Utilizare:se topeste la bain-marie,se glazureaza prajiturile si se lasa la intarit la temperatura camerei.Greutate netă 1kg..
41,00 Lei
Producator: Master martini
Model: decor up
Frisca vegetala 26,5 % grasime.Poate fi folosita atat pentru umpluturi cat si pentru decor.Dupa deschidere se pastreaza la frigiderGreutate neta -1 L..
15,00 Lei
Producator: Master martini
Model: mm pasta torroncino
Pasta concentrata pentru aromatizare cu gust de Torroncino-NugaDozaj-80-100gr/kg produsGreutate neta 2kg..
180,00 Lei